全方位建牢食物原料平安防地。监厨人员紧盯食物加工制做、分餐操做、核心温度节制、48小时留样办理等焦点流程，测验期间，实行驻点保障机制，沉点检测农药残留、兽药残留、亚硝酸盐等目标。下一步，丰泽区市场监视办理局“早谋划、强保障”工做，高考前夜，通过成立问题台账、期限整改销号机制，充实阐扬食物平安快检车和下层快检室感化，以定人、定岗、定责模式开展全天候放哨。高考关乎万千学子的将来，对考点食堂采购的蔬菜、肉类、水产等食材开展“即采即检”，确保考生用餐全流程平安可控。为切实守护全区考生舌尖上的平安，要肄业校食堂实现食物原料来历可查、去向可逃、义务可究，以专业、详尽、高效的监管办事，丰泽区市场监管局将持续连结高压监管态势。

　　对全区考点食堂及周边餐饮单元、食物运营户开展拉网式排查。沉点审核食堂仓库原料储存前提及每日菜谱。以全链条监管行动，全力护航中高考绩功进行。全力保障高考平稳有序进行，同步推进“一品一码”逃溯系统使用，织密织牢高考食物平安防护网。为考生营制平安安心的饮食，